Nos produits de dernière minute

Lunchbag dernière minute

UNIQUEMENT LE JOUR MEME EN DERNIERE MINUTE Menu complet composé d'une entrée, d'une salade copieuse et d'un dessert gourmand sélectionné par nos soins.

Salade dernière minute : Poisson

Merlu façon basquaise : Cœur de merlu MSC rôti, olives Kalamata, ratatouille maison à la Trapanese, pommes de terre grenaille rôties à l'ail, paprika doux & origan.

Salade dernière minute : Poulet

Poulet à la Libanaise façon mezze : Poulet rôti aux épices tikka, tzatziki au citron beldi, houmous, billes de chèvre, olives kalamata, taboulé de quinoa rouge & blanc aux herbes fraîches, persil plat & piment doux

Salade dernière minute : Végé

Pasta Trapanese à la Sicilienne : Pâtes italiennes mezze maniche à la sauce trapanese maison (tomates fraiches, basilic, huile d'olive extra vierge, ail & origan), ricotta fraîche & amandes torréfiées.

Focaccia - Légumes grillés au pesto verde & chèvre frais

Courgette & aubergine rôties, pesto verde maison au basilic, chèvre frais, Grana Padano & origan

Focaccia - Speck e Carciofi

Speck, mimolette & tapenade d'artichauts

Focaccia - Façon Regina

Jambon aux herbes, mozzarella Fior di latte, tomates fraîches & confites, champignons, pesto verde & origan

Bun's - Caviar d'aubergine au Brucciu

Brucciu corse, aubergine rôtie & caviar d'aubergine fumé, raisins secs, huile d'olive, paprika, coriandre & menthe fraîche & pickles d'oignons rouges

Bun's - Ktipiti & légumes grillés

Ktipiti maison, féta grecque, poivrons, aubergine & courgette rôtis, origan, persil plat & cream cheese

Bun's - Poulet Tzatziki

Poulet rôti, fenouil, tzatziki au citron beldi & aneth fraîche

Bun's - Truite gravlax

Truite fumée française, sauce norvégienne à l'aneth fraîche, concombre, fenouil & jus de citron jaune

Viennois - Pastramimolette

Bœuf fumé, mimolette, pickles, tomate fraîche, oignons rouges, sauce raifort & mayonnaise

Viennois - Rillette de merlu au parmesan

Merlu rôti, Grana Padano, mayonnaise, olives noires, ciboulette fraîche, câpres, pickles d'oignons rouges & tomates confites

Viennois - Courgette & chèvre miel

Courgette rôtie, marinade à l'huile d'olive & aux herbes fraîches, chèvre au miel et à la menthe, tapenade d'olives noires

Viennois - Veggie à l'espagnole

Œufs brouillés, Manchego, tomates à l'ail & à l'huile d'olive, sauce balsamique, ciboulette fraîche

Viennois - Poulet Pesto Rosso

Poulet grillé, aubergine, courgette et poivron rôtis, tartare de tomate à l'huile d'olive et à l'ail, sauce pesto rosso maison, copeaux de Grana Padano

Salade de fruits de saison

Fruits découpés maison, sans sucre ajouté. Selon arrivage du maraîcher

Tiramisu maison au café

Mousse au chocolat maison

Fromage blanc 0%, muesli croquant, fruits sec & miel

Tiramisù della no(o)nna aux fraises & fruits rouges

Crumble aux pommes caramélisées & fruits rouges

Salade de pastèque & deux melon

Pastèque, melon charentais & melon jaune, citron vert

Brownie maison aux noix de pécan

Forfait service de maître d'hôtel

Forfait de 6 h minimum – idéal pour aider dans le dressage, le service, le débarrassage…

Soupe fraîche 1L, sur devis uniquement.

à commander 48h à l'avance, jour ouvrable. Contactez nous pour découvrir nos recettes de la semaine (comptez 3-4 personnes par litre).

Location Bouilloire 1.5L

Bouilloire 1.5L

Lot de 10 assiettes jetables

Petit pain boulanger supplémentaire

Bol pour salade & desserts

Bol creux 500ml - idéal pour le service des woodbox

Location verre 14cl

Location sur devis

Kit couverts (fourchette, couteau, cuillère & serviette)