
Bun's - Brie & tapenade de figues
Brie, tapenade de figue maison, vinaigrette balsamique, noix de pécan, pousses d'épinards

Bun's - Pulled pork & cheddar
Effiloché de porc, sauce BBQ, coleslaw, cheddar

Bun's - Épinards & poêlée de champignons
Épinards frais, sauce feta ricotta maison, poêlée de champignons, cream cheese, Grana Padano, jus de citron jaune

Focaccia Pastrami, oignons caramélisés & sauce tartare

Mini-pain viennois - Truite gravlax rainbow
Truite fumée française, pickles de chou rouge, chou chinois, houmous de betterave maison, sauce norvégienne à l'aneth frais

Mini-pain viennois - Poulet façon Banh Mi
Poulet rôti au miel et au soja, carottes râpées, chou chinois, pousses de soja, oignons rouges, coriandre, menthe, sauce thaï maison au sésame, mayonnaise sriracha

Mini-pain viennois - Poulet tapenade & Ossau-Iraty
Poulet et céleri rôti, Ossau Iraty & tapenade d'olives noires maison

Mini-pain viennois - Pomme & camembert
Camembert, oignons caramélisés, pommes, sauce miel moutarde maison, trévise

Mini-pain viennois - Butternut, stracciatella & pesto de roquette
Butternut rôtie au romarin et au thym, roquette en pesto & fraiche, stracciatella
5,40 € HT
5,40 € HT
5,40 € HT
5,40 € HT
3,90 € HT
3,60 € HT
3,60 € HT
3,60 € HT
3,60 € HT