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🌾 Sans glutenParmentier de confit de canard
Effiloché de cuisse de canard confite, écrasé de pommes de terre maison à la ciboulette fraîche, oignons caramélisés, patate douce rôtie maison & pousses d'épinards
🌾 Sans glutenPavé de saumon rôti maison, sauce « citron confit et gingembre »
Pousses d'épinards, achards de légumes, riz basmati
🌾 Sans glutenDos de cabillaud mariné aux épices cajun et gingembre frais
Ecrasé de carottes et de pommes de terre au gingembre, dés de patate douce, pousses d'épinards, persil plat et ciboulette fraîche
Poulet thaï d’hiver & nouilles chinoises
Poulet rôti au soja et au miel, chou chinois, carottes râpées, edamame, soja, coriandre, menthe, oignons rouges, sésame, sauce thaï maison, nouilles chinoises, piment en paillettes, oignons frits
Poulet aux olives, sauce chermoula & légumes rôtis d’hiver
Patate douce et carottes rôties, olives Kalamata, raisins secs, sauce chermoula maison, semoule, coriandre fraîche
🍖Contient du porcCoquillettes à la truffe & jambon aux herbes
Jambon aux herbes, crème de truffe, Comté, parmesan, piment doux & ciboulette
🌾 Sans glutenPoulet au riz sauvage – Sauce maison à la feta grecque
Poivrons grillés, tomates fraîches, ciboulette fraîche, origan
🥗 Végétarien🌾 Sans glutenCurry rouge veggie
Butternut, carottes multicolores, potimarron et patates douces rôtis, riz sauvage & riz basmati, curry rouge maison au lait de coco, coriandre fraîche, jus de citron vert
🥦VeganTajine d'hiver
Patate douce, betterave, courge butternut et céleri rôtis, sauce chermoula maison, pois chiche, raisins secs, quinoa rouge et blanc, coriandre fraîche